Estudio de viabilidad económica de una huerta ecológica en el caserio San Miguel de Legazpi (Gipuzkoa)

Autor(es)Iñurritegi Lasa, Igor
TituloEstudio de viabilidad económica de una huerta ecológica en el caserio San Miguel de Legazpi (Gipuzkoa)
Miniatura
FicheroESTUDIO DE VIABILIDAD ECONOMICA DE UNA HUERTA ECOLOGICA LEGAZPI 629382
Tipo de recursoInforme
ResumenEl objetivo de este estudio es conocer la viabilidad económica de una explotación hortícola situada en Gipuzkoa, concretamente en la localidad de Legazpi. La actividad de dicha explotación se centra en el cultivo de hortalizas y su reparto en un Grupo de Consumo situado en la misma localidad. Como actividad secundaria se prevé la realización de zumo de manzana y la venta de manzana. Este estudio pretende analizar si dicha explotación es viable con la ocupación de una UTA (Unidad de trabajo Agrario).
SummaryThe aim of this study is to determine the economic viability of a horticultural farm located in Gipuzkoa, specifically in the town of Legazpi, located in Gipuzkoa, specifically in the town of Legazpi. The activity of this farm is centred on the cultivation of vegetables and their distribution to a Consumer Group located in the same town. In the same locality. As a secondary activity, the production of apple juice and the sale of apple juice are planned. Apple juice and the sale of apples. This study aims to analyse whether such a farm is viable with the occupation of an AWU (Agricultural Work Unit).
EditorialUniversidad Pública de Navarra
Lugar de edicionGuipuzkoa
Palabras claveAgricultura en España, Huertos ecológicos