El cultivo tradicional de la papa en la isla de Tenerife

Autor(es)Gil González, Jaime
TituloEl cultivo tradicional de la papa en la isla de Tenerife
Fichero263733716_EL_CULTIVO_TRADICIONAL_DE_LA_PAPA_EN_LA_ISLA_DE_TENERIFE
Tipo de recursoOtros
ResumenEl presente documento desarrolla apuntes sobre la historia de la papa en Tenerife y los aspectos agronómicos de su cultivo a partir de testimonios obtenidos mediante entrevistas.
SummaryThis document develops notes on the history of the potato in Tenerife and the agronomic aspects of its cultivation from testimonies obtained through interviews.
EditorialAsociación GRANATE
Lugar de edicionTenerife
IdentificadoresISBN 8460566846
Palabras claveCultivo de la papa, Cultivo tradicional, Memoria agrícola, Tenerife, Testimonios