Autor(es)Red TERRAE
TituloEscacho Palmero. Ecochef Terrae 2021
Ficheroi9OzlefX03g
Tipo de recursoVídeo
ResumenReceta de vecina Lucía Hernández del municipio de Villa de Mazo y participante en la primera edición del concurso gastronómico agroecológico Ecochef Terrae 2021 en la categoría popular.
SummaryRecipe by neighbor Lucía Hernández from the municipality of Villa de Mazo and participant in the first edition of the Ecochef Terrae 2021 agroecological gastronomic contest in the popular category.
Lugar de edicionVilla de Mazo, La Palma
Fecha de publicacion20220117
Palabras claveAgroecología, Alimentación y salud, Concurso culinario, Consumo responsable, Ecochef