Autor(es)Red TERRAE
TituloBurrito de la sierra. Ecochef Terrae 2021.
FicheroHPXsXf9MR3M
Tipo de recursoVídeo
ResumenReceta de Virginia Guechoum, vecina del municipio de El Boalo y participante en la primera edición del concurso gastronómico agroecológico Ecochef Terrae 2021, en la categoría popular.
SummaryRecipe by Virginia Guechoum, a resident of the municipality of El Boalo and participant in the first edition of the Ecochef Terrae 2021 agroecological gastronomic contest, in the popular category.
Lugar de edicionEl Boalo, Madrid
Fecha de publicacion20220117
Palabras claveAlimentación y salud, Burrito de la sierra, Concurso culinario, Consumo responsable, Ecochef