Canales cortos de comercialización en el sector agroalimentario

Autor(es)Flavián Erlac, José Miguel; Hernández, Consuelo; Martínez García-Denche, Lucía; Medina Martín, Felipe; Langreo Navarro, Alicia
Autor corporativoMinisterio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente; Tragsatec
TituloCanales cortos de comercialización en el sector agroalimentario
Miniatura
FicheroEstudio_CCC%20con%20observaciones_tcm30-78860
Tipo de recursoInforme
ResumenDescripción de la situación de los canales cortos de comercialización en España, incluyendo un catálogo estandarizado y categorizado por iniciativas mas relevantes, españolas e internacionales.
SummaryDescription of the situation of sort food supply chains in Spain, including a standardised catalogue categorised by the most relevant Spanish and international initiatives.
EditorialMinisterio de Agricultura Alimentación y Medio Ambiente
Lugar de edicionMadrid
NotasIncluye una amplia bibliografía
Palabras claveComercialización Circuito Corto, Sector agroalimentario