Palabra clave: Comercialización Circuito Corto

Agroecología y mercadillo del agricultor: Circuitos cortos en Villa de Mazo

Villa de Mazo ha sido un municipio pionero en la creación de circuitos cortos de comercialización. En este artículo se describe su experiencia.

Tipo: Artículo divulgativo

Campaña de reconocimiento de buenas prácticas agroecológicas. Canales cortos de comercialización

El Grupo Operativo AgroecologiCAM lanza esta campaña de Buenas prácticas agroecológicas. Capítulo 1. Campaña de Reconocimiento de Buenas Prácticas en Agroecología en la Comunidad de Madrid. Grupo Operativo AgroecologiCAM. Premios: CSA Vega del Jarama - Premio global Granja Prados Montes - Canales cortos de comercialización…

Tipo: Vídeo

Canales cortos de comercialización

Canales cortos de comercializacion

Tipo: Monografía

Canales cortos de comercialización en el sector agroalimentario

Descripción de la situación de los canales cortos de comercialización en España, incluyendo un catálogo estandarizado y categorizado por iniciativas mas relevantes, españolas e internacionales.

Tipo: Informe

Comercialización agroecológica: un sistema de indicadores para transitar hacia la soberanía alimentaria

En el contexto del sistema alimentario actual, y partiendo de la importancia que para con el acceso a los alimentos tiene la estrategia de comercialización utilizada, surgen cuestiones en cuanto a la naturaleza, objetivos, dinámicas y criterios ecológicos, económicos, sociales y culturales que caracterizan los…

Tipo: Monografía

Comercialización, Desarrollo Agrario, Fomento de la Producción Ecológica y Explotaciones Prioritarias

El presente informe forma parte del proyecto “Reconocimiento de la agroecología como modelo de agricultura y ganadería de proximidad y estrategia para el diseño de sistemas agroalimentarios locales” del Grupo Operativo “AgroecologiCAM”. Sue objetivo es el estudio de diferentes ámbitos vinculados con la normativa agroalimentaria…

Tipo: Informe

Economía Social basada en los circuitos cortos de comercialización de productos agroecológicos

Una empresa de inserción sociolaboral dedicada a la producción agrícola ecológica, a la distribución del producto a colectividades, al asesoramiento técnico logístico en centros escolares y a la ecocina.

Tipo: Póster congreso

Entrevista a Carmen Cuellar de Madrid Km0

En la identificación de iniciativas y proyectos de referencia para el impulso de la agroecología, desde AgroecologiCAM entrevistamos a comienzos de 2020 a Carmen Cuéllar, socia de la cooperativa de elaboración de cerveza artesana Cerveza Bailandera y del proyecto Madrid Km0, primer centro logístico para…

Tipo: Artículo divulgativo

Huertos bio que nutren a bares y restaurantes: reportaje de Conexión Extremadura Ecokm0 Terrae en Cáceres

Emitido por Canal Extremadura el 23 de enero de 2014, en el programa de Conexión Extremadura. Presenta la experiencia de la marca TERRAE Eco km0 desarrollada en Carcaboso dentro de la red Territorios Reserva Agroecológicos. Emprendedores formados en agroecología y tutorizados por personal técnico de…

Tipo: Vídeo

La venta directa de productos agroalimentarios en España y Francia. Estudio jurídico comparativo.

Estudio jurídico comparativo entre la legislación de España y Francia en el tema de venta directa de productos agroalimentarios. Análisis de soluciones normativas y propuestas y su aplicación al caso de Aragón.

Tipo: Informe