El refugio de variedades tradicionales del Zahoz tiene como objetivo principal promover el cultivo de estas variedades para evitar su extinción y para que vuelvan a formar parte de nuestra dieta y nuestra cultura. Por eso hemos multiplicado algunas de las variedades tradicionales que hemos…
Tipo: Monografía
En la horticultura sustentable lo esencial es el suelo. Al crear y mantener un suelo vivo y saludable, el horticultor puede cultivar alimentos que proporcionan salud. Una buena forma de asegurar la sustentabilidad de la fertilidad del suelo es la producción de alimentos a través…
Tipo: (sin tipo)
En los últimos años, el Ayuntamiento de Buenavista del Norte ha recuperado y potenciado una de sus fincas, ubicada en las medianías de El Palmar, convirtiéndola en modelo de desarrollo y diversificación económica. Siendo uno de los pilares la ejecución de proyectos de formación y…
Tipo: Póster congreso
Ponencia presentada en las VIII Jornadas de dinamización de iniciativas locales agroecológicas celebradas en Móstoles en marzo de 2024. La experiencia de Javier Chaves como dinamizador y emprendedor agroecológico que empezando en una parcela del Centro de Empresas Agroecológicas Basaldea ofrecida por el Ayuntamiento de…
Tipo: (sin tipo)
¿Qué es la permacultura?. Se trata de personas y alimentos; se trata de una relación laboral con la naturaleza; se trata de energía y materiales; y se trata de la comunidad. Pero, en su esencia, la permacultura es un sistema de diseño tanto para una…
Tipo: Ponencia congreso
ITÍNERA es la combinación de dos necesidades estratégicas: identificar y ofrecer tierra a una escuela, y formar y acoger a nuevos pobladores que acceden a esas tierras durante periodos no inferiores a seis años, para producir y suministrar alimentos a comunidades urbanas, preferentemente aquellas de…
Tipo: Artículo divulgativo