Una forma de superar algunas de las limitaciones de las políticas tradicionales de desarrollo rural es la apuesta por modelos agroalimentarios alternativos basados en la agroecología y la soberanía alimentaria. Los procesos de transición agroecológica pretenden, entre otras cosas, activar dos dinámicas fundamentales, la recuperación…
Tipo: Artículo científico
En el contexto del sistema alimentario actual, y partiendo de la importancia que para con el acceso a los alimentos tiene la estrategia de comercialización utilizada, surgen cuestiones en cuanto a la naturaleza, objetivos, dinámicas y criterios ecológicos, económicos, sociales y culturales que caracterizan los…
Tipo: Monografía
Resumen del informe ‘Estrategias de comunicación para facilitar saltos de escala en agroecología’ con el objetivo principal de «analizar estrategias de comunicación, en especial aquellas que pretenden promover saltos de escala en agroecología, y proponer nuevas narrativas y herramientas específicas que generen cultura comunicativa e…
Tipo: 08
Hablando con Matías, emprendedor agroecológico que cultiva esta huerta y ofrece sus productos directamente a grupos de consumo. La diversidad de cultivos y la venta directa como apuesta de otro modelo de agricultura, en un terreno cedido por el Ayuntamiento de Almócita (Almería), socio de…
Tipo: Vídeo
El trabajo pretende contribuir a la urgente y necesaria transición del sistema agroalimentario español, aportando evidencias científicas sobre el impacto de diversos escenarios que contienen progresivos grados de ambición en torno a la transformación de la agricultura y alimentación en nuestro país. El documento analiza…
Tipo: Informe
Cuando se abordan las principales barreras legislativas a la producción campesina estatal, en seguida aparecen algunas que tienen una clara raíz europea. Si habláramos de puertas cerradas a la producción campesina, algunas de ellas son azules con estrellas amarillas y su llave está en los…
Tipo: Monografía
Tipo: Monografía
Cada vez hay más mujeres, sobre todo en las nuevas generaciones, que se están dedicando de manera profesional a la transformación artesanal alimentaria para tener autonomía económica y derechos laborales, ya que en el mundo rural las mujeres tienen más dificultad para tener un trabajo…
Tipo: Monografía
La presente investigación tiene como objetivo mejorar la viabilidad de pequeñas producciones artesanales existentes y facilitar la puesta en marcha de nuevas.
Tipo: Monografía
La Asociación Trotamundos Animado nace en 2014 en El Ejido, para trasladarse a Almócita en 2018. Actualmente distribuye en Almería, El Ejido y Almócita; apostando por la soberanía alimentaria, la agroecología, el prosumo, el banco de tierras, los productos de km 0, y los precios…
Tipo: Póster congreso