Los Consejos Alimentarios Locales: Cómo organizar y dinamizar la participación ciudadana en procesos de transición agroecológica
Los Consejos Alimentarios Locales (CAL) constituyen el espacio de participación de los municipios que avanzan en materia de transición alimentaria y agroecológica. Se trata de una actualización de los foros sociales de las Agendas 21 Locales que recomendó Las Naciones Unidas en los años 90…
Tipo: (sin tipo)