Palabra clave: Agricultura ecológica

Huertos agroecológicos (Alcalá de Henares)

Explicación de la creación de los huertos agroecológicos “Isla del Colegio” en Alcalá de Henares (Madrid), estructura de los mismos, estado actual y propuestas de de ampliación.

Tipo: Otros

II jornadas de dinamización de iniciativas locales agroecológicas, generación de nuevas oportunidades económicas y de empleo: Nuevas funciones de los Agentes de Desarrollo Local

Presentaciones realizadas en las II jornadas: Dinamización de Iniciativas locales agroecológicas, generación de nuevas oportunidades económicas y de empleo. Celebradas en la Universidad Autónoma de Madrid el día 23 de marzo de 2015, organizadas por el departamento de Geografía de la UAM y la Red…

Tipo: Vídeo

La huerta orgánica

Todos necesitamos estar bien alimentados, para ello hacer una huerta orgánica nos puede proveer de una alimentación sana y completa. En la huerta orgánica se puede producir una gran variedad de verduras, las que brindan vitaminas y minerales, asegurando de esta manera una alimentación equilibrada.…

Tipo: Monografía

Obradores compartidos: hacia una transformación agroalimentaria local y segura

Presentación realizada en las jornadas "Agroecología: salud en el campo es salud en el plato" celebradas en Arroyo de la Luz en octubre de 2023. Las asociación rural Las Moreras compuesta por 10 mujeres que pretenden ofrecer alternativas de empleo digno en torno a la…

Tipo: Otros

Oportunidades de voluntariado en granjas ecológicas. Wwoof Spain

Existen oportunidades de voluntariado en granjas ecológicas con Wwoof Spain. Consiste en un intercambio cultural y educativo con un estilo de vida rural y sostenible en proyectos de toda España.

Tipo: (sin tipo)

Panel de opinión para el reconocimiento de la agroecología

El Grupo Operativo “AgroecologiCAM: reconocimiento de la agroecología como modelo de agricultura y ganadería de proximidad y estrategia para el diseño de sistemas agroalimentarios locales” tiene como finalidad la ampliación del conocimiento científico acerca de la agroecología como disciplina y como práctica para contribuir a…

Tipo: Monografía

Producción ecológica, mitigación del cambio climático y más: reduciendo el impacto medioambiental de la producción agraria de la UE

Tipo: Monografía

Producción ecológica. Estadísticas 2019

Estadísticas de producción ecológica por Comunidades Autonomas, datos de 2019

Tipo: (sin tipo)

Si la tierra tiene sazón… el conocimiento tradicional campesino como movilizador de procesos de transición agroecológica

El conocimiento tradicional campesino se encuentra en la base de la investigación agroecológica, ya que en él podemos encontrar rasgos de la racionalidad ecológica en el manejo de los recursos naturales que las sociedades campesinas han desarrollado a lo largo de la historia. La recuperación…

Tipo: Artículo científico

VI Simposio Agroecología, Municipalismo y Desarrollo Rural: Cultiva contra la despoblación: Chayote

El chayote (Sechium edule), es una cucurbitácea originaria del sur de México y norte de Centroamérica, cuyos frutos contienen numerosos componentes nutracéuticos además de tener propiedades medicinales y un valor energético muy bajo, recomendado por tanto para la hiperglucemia. Es ampliamente utilizado en guisos y…

Tipo: Póster congreso