¿Cómo? La agroecología
Tipo: Imagen
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El objetivo de este documento es aportar un soporte científico técnico a las instituciones y responsables políticos tomadores de decisiones para la PAC post- 2022 poniendo a disposición un conjunto de herramientas, guías y manuales que han elaborado diversas entidades que forman parte de la…
Tipo: Informe
Esta comunicación se centra en introducir el Grupo Operativo AgroecologiCAM, cuyo objetivo principal es el reconocimiento de la agroecología como modelo de agricultura y ganadería de proximidad y estrategia para el diseño de sistemas alimentarios locales de la Comunidad de Madrid. La comunicación se articula…
Tipo: (sin tipo)
El objetivo de esta comunicación es ofrecer una primera reflexión sobre una nueva área de estudio dentro de la Sociología: la del ‘Sistema Alimentario’. Tras repasar las aportaciones clásicas de la sociología, se define y acota este nuevo área de estudio, y se presentan las…
Tipo: Monografía