Palabra clave: Producción agroecológica

Contribución del Grupo Operativo AgroecologiCAM al desarrollo de políticas agroecológicas de la Comunidad de Madrid

Esta comunicación se centra en introducir el Grupo Operativo AgroecologiCAM, cuyo objetivo principal es el reconocimiento de la agroecología como modelo de agricultura y ganadería de proximidad y estrategia para el diseño de sistemas alimentarios locales de la Comunidad de Madrid. La comunicación se articula…

Tipo: (sin tipo)

Gala de entrega de premios Ecochef Terrae 2021

Gala de entrega de premios celebrada el 18 de enero de 2022 de la primera edición del concurso culinario agroecológico ECOCHEF Terrae que promueven los municipios agroecológicos de la Red Terrae. Se trata de un proyecto de promoción de la alimentación saludable y el consumo…

Tipo: Vídeo

Huerta Mangurria. La vuelta al campo con enfoque agroecológico.

Dos jóvenes se mudaron a un pueblo de Cáceres, miembro de Red Terrae, y se formaron en producción agroecológica y circuitos cortos y crearon Huerta Mangurria. Producen hortalizas de temporada y venden en proximidad. Analizan los problemas que surgieron en su proyecto y cómo solventarlos.

Tipo: Informe

La agroecología como estrategia de desarrollo local

Madrid rural, vivo y ecológico. Retos y oportunidades para la producción y consumo sostenible de alimentos en la Comunidad de Madrid. Celebrada el día 28 de septiembre de 2021. Mesa Redonda. Intervienen: - Maria Sampedro, dinamizadora agroecológica en Móstoles - Mila Martin, dinamizadora agroecológica en…

Tipo: Vídeo

Oportunidades y referencias para impulsar la producción ecológica en la Comunidad de Madrid

Madrid rural, vivo y ecológico. Retos y oportunidades para la producción y consumo sostenible de alimentos en la Comunidad de Madrid. Celebrada el día 28 de septiembre de 2021. Mesa redonda, intervienen: - Aina Calafat. Sociedad Española de Agricultura Ecológica - David Torres García. Director…

Tipo: Vídeo

Políticas públicas y agroecología en la Comunidad de Madrid. Informe 2: transformación y artesanía alimentaria. Barreras y propuestas para su desarrollo

El presente informe se encuadra dentro del estudio de marcos normativos internacionales, nacionales y autonómicas vinculados a la transformación alimentaria a través de una metodología mixta que comprende estudio documental, entrevistas semiestructuradas a experiencias y entidades de referencia en dicho ámbito y el desarrollo de…

Tipo: (sin tipo)

Premios Ecochef Terrae 2021

Premiados en la primera edición del concurso culinario agroecológico ECOCHEF Terrae edición 2021 que promueven los municipios agroecológicos de la Red Terrae. Se trata de un proyecto de promoción de la alimentación saludable y el consumo responsable.

Tipo: Vídeo

Presentación de las jornadas

Madrid rural, vivo y ecológico. Retos y oportunidades para la producción y consumo sostenible de alimentos en la Comunidad de Madrid. Celebrada el día 28 de septiembre de 2021. Jornada de difusión del trabajo realizado en el Grupo Operativo Agroecologicam en el que participan con…

Tipo: Vídeo

V Simposio Agroecología, Municipalismo y Desarrollo Rural. Caracterización de subsistemas alimentarios en función de los indicadores de eficiencia energética y de emisiones de GEI: producción convencional, agricultura ecológica certificada, y agroecología.

Teniendo en cuenta tres escenarios concretos, se realiza un estudio de tres perfiles alimentarios: producción agrícola convencional, producción ecológica certificada, y producción agroecológica no certificada; en función de indicadores de eficiencia energética y el grado de impacto en el cambio climático a través de la…

Tipo: Póster congreso

V Simposio Agroecología, Municipalismo y Desarrollo Rural. Eco-distrit del Vinapó Mitjà i Alt: potenciar la producción de alimentos ecológicos. Fase I – Diagnóstico.

El Eco-Distrit territorial es un proyecto piloto desarrollado en cinco municipios: Vinalopó Mitjà i Alt: Salinas, La Romana, Fondó de les Neus, Hondón de los Frailes y Algueña. Este se enmarca en los objetivos acordados por la Conferencia Mundial de las Naciones Unidas sobre Medio…

Tipo: Póster congreso