Palabra clave: Agroecología

Enfoque de los Laboratorios Vivos a los proyectos y procesos agroecológicos: el papel del asociacionismo y el voluntariado.

Revisión de la relación entre el concepto de Laboratorio Vivo desde un “observatorio de experiencias de dinamización agroecologica”, con el foco puesto en el papel perspectiva de la gestión del voluntariado.

Tipo: Póster congreso

Enfoques agroecológicos y otros enfoques innovadores en favor de la sostenibilidad de la agricultura y los sistemas alimentarios que mejoran la seguridad alimentaria y la nutrición: un informe del grupo de alto nivel de expertos en seguridad alimentaria y nutrición. Julio 2019

En el presente informe, el GANESAN estudia la naturaleza de los enfoques agroecológicos y otros enfoques innovadores y su posible contribución a la formulación de modos de transición hacia sistemas alimentarios sostenibles que mejoren la seguridad alimentaria y la nutrición. El GANESAN adopta una perspectiva…

Tipo: Monografía

Entrevista a Abel Peraire Soler, ganadero en Prats de Lluçanès

El trabajo desarrollado por AgroecologiCAM incluye la identificación y realización de entrevistas a iniciativas y proyectos que sirvan de referencia para el impulso de la agroecología desde las políticas públicas. En esta ocasión hemos entrevistado a Abel Peraire Soler, ganadero de la explotación familiar El…

Tipo: Artículo divulgativo

Entrevista a Beatriz Fernández Ferreiro de La Ecomarca

Las condiciones draconianas a las que los productores y productoras están sometidas por las grandes distribuidoras convencionales no son las de la economía social, pero eso ha hecho que se establezca la creencia popular de que la distribución es perjudicial para los proyectos productivos y…

Tipo: Artículo divulgativo

Entrevista a Carmen Cuellar de Madrid Km0

En la identificación de iniciativas y proyectos de referencia para el impulso de la agroecología, desde AgroecologiCAM entrevistamos a comienzos de 2020 a Carmen Cuéllar, socia de la cooperativa de elaboración de cerveza artesana Cerveza Bailandera y del proyecto Madrid Km0, primer centro logístico para…

Tipo: Artículo divulgativo

Entrevista a Esther Castrejón Moreno y Ainhoa Moreno Moral

En la identificación de iniciativas y proyectos de referencia para el impulso de la agroecología desde las políticas públicas, desde AgroecologiCAM entrevistamos, a finales de 2019, a Esther Castrejón Moreno, gerente de ADECUARA, y Ainhoa Moreno Moral, coordinadora de los Viveros de empresas agroalimentarias desarrollados…

Tipo: (sin tipo)

Entrevista a Remedios Carrasco de la Red Española de Queserías de Campo y Artesanas

En su labor de recoger los aprendizajes para la incorporación de la agroecología en las normativas y políticas públicas, el GO AgroecologiCAM ha realizado una serie de entrevistas con personas expertas como Remedios Carrasco Sánchez, socia y fundadora de la Red Española de Queserías de…

Tipo: Artículo divulgativo

Entrevista a Vicente Méndez, agricultor que cultiva Aro en San Juan de la Rambla (2016)

Práctica del curso de dinamización agroecológica con la RED TERRAE en San Juan de la Rambla. En este audiovisual el DILAS (Dinamizador Agroecológico Local), Juan Siverio, se entrevista con Vicente Mendez, agricultor que cultiva el Aro, planta de uso medicinal traída de América del Sur…

Tipo: Vídeo

Entrevista Eztiñe Ormaetxea Elika Fundacioa

La clave para empezar un proceso de estos es que las administraciones estén de acuerdo y tengan claro lo que se va a elaborar y que haya una implicación desde los departamentos. Aquí hubo un mandato parlamentario y se decidió que se iba a elaborar…

Tipo: Artículo divulgativo

Escacho Palmero. Ecochef Terrae 2021

Receta de vecina Lucía Hernández del municipio de Villa de Mazo y participante en la primera edición del concurso gastronómico agroecológico Ecochef Terrae 2021 en la categoría popular.

Tipo: Vídeo