Alimentación y salud: ¿es seguro lo que comemos?
Debate realizado sobre alimentación y salud en la Universidad de La Laguna
Tipo: Monografía
Debate realizado sobre alimentación y salud en la Universidad de La Laguna
Tipo: Monografía
Tipo: Otros
Revista divulgativa de alimentación, consumo y productos ecológicos
Tipo: Otros
El mercado ecológico español ha mantenido su ritmo de crecimiento en el último año, aumentando en 12.55%. Se mantiene la tendencia de los últimos ejercicios con un crecimiento de doble dígito, confirmando las expectativas y contrastando con el crecimiento plano de las ventas del total…
Tipo: Monografía
Presentación que explica la importancia de la alimentación ecológica, tanto a nivel sanitario, como ecológico como económico. Se presenta la estrategia europea "De la Granja a la Mesa", y formas de implantarla en los municipios. Para ello se muestra también someramente la legislación española actual…
Tipo: Ponencia congreso
Presentación realizada en las jornadas "Agroecología: salud en el campo es salud en el plato" celebradas en Arroyo de la Luz en octubre de 2023. Alimentación y salud, cambio de hábitos, elementos que influyen en el patrón alimentario y estrategias para el cambio alimentario desde…
Tipo: Otros
Tipo: Monografía
La asociación Guadalhorce Ecológico, del biodistrito de Guadalhorce, presenta un proyecto denominado "Los alimentos de proximidad como diálogo urbano-rural", que promueve la producción y el consumo de alimentos ecológicos, locales y de temporada en un mercado de proximidad, transmitiendo los efectos positivos que el modelo…
Tipo: Póster congreso